مكرونة بالسجق وطبقة المورزيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب من مكرونة الفرن
- 0.5 كيلو سجق بلدي مقطع مكعبات
- 0.25 كوب من عصير الطماطم
- 0.25 كوب من دبس الرمان
- شرائح فلفل الوان وبصل مقطع
- 3 فصوص ثوم مفرومين
- البهارات
- معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
- معلقة صغيرة كلا من القرفة والكسبرة الناشفة وبهارات اللحمة والملح
- كوب من الجبنة المورزيلا
- معلقة صغيرة من الزيت
- 1 نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها
- 2 نأتي بالمقلاة ونضع معلقة صغيرة من الزيت ونضع السجق المقطع مكعبات ونقوم بتشويحة حتي السوي التام
- 3 نقوم بوضع الخضروات المقطعه والثوم المفروم
- 4 ونضع البهارات المذكوره
- 5 ثم نقوم بوضع دبس الرمان وعصير الطماطم ووضعه قليلا حتي يتسبك
- 6 نأتي بصنية نضع طبقه من المكرونة ثم طبقة السجق وطبقه الجبنة المورزيلا
- 7 ندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ او نضعها تحت الشواية حتي تحتمر
- 8
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
